Die Begegnung mit dem Unterrichtsgegenstand Natur geschieht auch durch Exkursionen in die direkte Umgebung, in den nahe gelegenen Veldensteiner Forst z.B. anlässlich des Tages des Baumes oder bei Wandertagen und Ausflügen.
Direkt am Schulhaus Betzenstein werden die Schülerinnen und Schüler mit dem Naturschutz konfrontiert. Die Natur hat dort der Schule ein kleines Biotop geschenkt: Die streng geschützten Erdbienen haben an einer sandigen Stelle ihre Erdhöhlen gegraben.
In Sichtweite der Schule, direkt am Naturlehrpfad, entsteht im Totholz eine Ameisenkolonie. Auch sie steht unter Schutz.
In Kooperation mit den Bayerischen Staatsforsten und mit Unterstützung der Gemeinden und der Forstbetriebsgemeinschaft Pegnitz pflanzen die Schulkinder Bäumchen für verschiedene Waldstücke in Weidensees und Plech ein. Seit 2018 hat die Schule einen eigenen ‘Schulwald‘. Bei der Pflege des Schulwaldes lernen die Schülerinnen und Schüler Verantwortung für Heimat und Natur zu übernehmen. Das Erleben von Naturaktionen im Wald kommt dabei nicht zu kurz.
Über den Wald als Ökosystem sowie über Pflanzen, Vögel, oder Insekten informieren sich die Schulkinder auf den Naturlehrpfaden des Schulsprengels. Direkt am Schulgelände Betzenstein vorbei führt der Fränkische Gebirgsweg, welcher im Abschnitt zwischen Scheunenviertel und Freibad mit kleinen Lehrtafeln über die heimischen Pflanzen gesäumt ist. Der 2018 neu eröffnete, sog. Entdeckerpfad auf dem Gottvaterberg in Plech erfreut zusätzlich durch einladende Spielstationen.
Die Bedeutung auch der oft übersehenen kleinen Insekten für die Biodiversität einzuschätzen, lernen die Schülerinnen und Schüler am „Insektenhotel“, mitten im Schulgarten Betzenstein. Bei Exkursionen kommen die kleinen Forscher mit Lupen oder speziellen Lupenbechern zu Erkenntnissen über die kleinen Tierchen. Wie wichtig die Bienen für die Natur sind, lernen die Kinder auch beim Imker.
Im Schulgarten lernen die Kinder zum Beispiel, welche Gemüsesorten im Beet zueinander passen.
Die Mühe hat sich gelohnt.
Jahr für Jahr erfreut die reiche Obsternte unsere Kleinen. In Kooperation mit der Kirchengemeinde Plech geht das Obst zur Mosterei. Dort lernen die Kinder, wie Apfelsaft gepresst wird.
In beiden Schulhäusern stehen umfangreiche Schülerbüchereien für die regelmäßige Ausleihe von Kinderliteratur und Sachbüchern zur Verfügung. Darüber hinaus ist der Bücherbestand mit einigen Klassensätzen Lektüren für den Unterrichtseinsatz bestückt. Auf der Internetplattform Antolin des Westermann-Verlages können die Schüler Quiz-Fragen zu den gelesenen Büchern beantworten und so ihre Lesekompetenz trainieren.
Lesepatenschaften unter den 1.-und 2.-Klässern erleichtern das Lesen lernen und tragen zudem zur Förderung des Zusammenhaltes unter den Schulkindern bei. Ein außergewöhnliches Event ist die Lesenacht in der Schule. Hier dürfen alle bis spät in die Nacht schmökern.
Ob geheimnisvolle Lesekiste, ob spannende Buchvorstellung durch den Autor, ob vielfältige Zeitungsberichte, … lesen ist facettenreich und interessant.
Einmal im Jahr kommt ein Buchhändler mit einer Ausstellung ins Schulhaus. Die Kinder können sich dort Bücher anschauen und bei Interesse bestellen.
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